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Chispitartas

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog Chispitartas? Siempre me ha gustado cocinar y la atención al cliente, lo que me llevó a estudiar hostelería y turismo. Me gradué como chef ejecutivo en la Universidad y me especialice en repostería. Cada vez que me surgía una duda cuando estudiaba mi mejor amigo era Google. Encontraba mucho apoyo en blogs de cocina y por supuesto que aprendí muchas cosas gracias a los blogs. Muchas veces buscando información me di cuenta de que muchas de las cosas que yo sé hacer no se encontraban muy fácilmente, la explicación no era la adecuada, o simplemente no encontraba nada. Gracias a mi esposo aprendí a crear mi propio blog donde enseñar mi trabajo y ayudar a las personas con ideas, recetas, tutoriales paso a paso ilustrados con fotografías para que también aprendan el dulce arte de la repostería creativa.

reposteria artistica

¿Cuál es el propósito del blog? Enseñar a las personas mi trabajo y facilitarles un poco a cómo realizar sus creaciones de repostería creativa. Un arte donde la pasta de azúcar toma la forma de nuestros dulces sueños. Soy súper feliz cada vez que me envían un mensaje diciéndome que gracias a mis recetas, tutoriales e ideas han aprendido hacer muchas cosas lindas para su familia o amigos.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? Nunca pensé que tuviese alguna influencia en las personas o que les gustara tanto mi trabajo. Pero, la experiencia me ha demostrado que estaba equivocada, cada día recibo muchos emails de agradecimiento e historias maravillosas. Gracias a mi blog me han invitado a mostrar mis trabajos en revistas de repostería y medios, hoy en día soy parte del staff de diseñadores de tartas de la revista internacional Bricorepostería. Pero lo mejor que me ha pasado es cuando viajan personas de otros países a tu ciudad sólo para conocerte y realizar cursos conmigo, es una sensación increíble!!!
¿Qué esperas del blog en el futuro? Espero que me siga dando momentos increíbles. Gracias a Chispitartas he conocido personas maravillosas, he ayudado a muchas personas y sobre todo me ha cambiado mi vida, soy muy feliz.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Que difícil contestar esto!!! Si le preguntas a mi esposo te dirá que soy un poco loca jajaja Soy un poco despistada, demasiado sentimental, muy espiritual y cuando me propongo hacer algo lo hago. Me encantan los animales! Adoro a todo ser que viva en este planeta, no me gustan las injusticias y odio las mentiras. Pero detrás de este blog no sólo estoy yo, mi esposo dedica muchas horas de su tiempo ayudándome en el diseño, aportando ideas y soportando mis arrebatos de inspiración y locura. Además de mi faceta culinaria, soy músico de profesión (violonchelista y pianista).
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? Que si comienzan con un blog que lo hagan con mucho cariño, centrarse en lo que realmente quieren difundir, ser originales y sobre todo dedicarle tiempo porque el contenido de calidad es lo que hace la diferencia. Si quieres que las cosas salgan bien creo que deben tomar el consejo que siempre me dice mi madre y sigo: «Si haces las cosas con amor todo saldrá bien».

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La Juani de Ana Sevilla

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog La Juani de Ana Sevilla? Todo fue mera casualidad. Comencé a difundir mis recetas en un grupo en el que estaba, y al irme de él, fue cuando decidí hacerme un blog, para seguir recopilando mis comidas diarias y continuar ayudando a la gente.
¿Cuál es el propósito del blog? Sobre todo y ante todo, ayudar y animar a la gente, que tiene el robot de cocina Thermomix, a que lo utilice a diario, con comidas cotidianas, y ahora después de 2 años, pasármelo bien, conocer gente, aprender de personas nuevas, aunque sea en la distancia, experimentar con la máquina, mi «juani», que eso me vuelve loca…..
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? Pues anécdotas muchas, casi todas positivas, he comprendido que hay personas muy, muy agradecidas, y que te demuestran su cariño y aprecio a diario. El 99% de las experiencias son excepcionales, me encanta ser blogger, es un mundo maravilloso, sin el cuál , ya no podría vivir!.
¿Qué esperas del blog en el futuro? Nunca me hice el blog con ninguna pretensión, más allá de dar a conocer mis recetas y ayudar en lo posible a la gente, no espero nada más que seguir así, con eso , me doy por satisfecha. Si gano algún premio, pues bienvenido sea, pero lo fundamental y la base de mi blog, es la que siempre ha sido.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Soy una persona muy humilde, creo, jejeje, sencilla y apasionada de la cocina. Muy casera, con gustos nada complejos, amante de mi familia y amigos. Nada egoísta y muy sincera, y vergonzosa a la vez. No sé, éso de definirme me parece raro, pero así es como creo que me ve la gente.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? Pues que tengan mucha paciencia y tesón. En este mundo bloguero, hay miles de blog, pero si persisten y es bueno lo que hacen, tendrán su reconocimiento tarde o temprano, y el cariño de sus seguidores, sea cual sea la temática. Publicar asiduamente, para que no se olviden de tí, jejeje, y lo que hagan, que lo hagan bien, con cariño y pasión.

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Olor Andaluz

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog Olor Andaluz? Olor Andaluz nace en septiembre de 2012, aprovechando la vuelta a Andalucía de Manoli, después de unos años en Madrid, materializando así una idea que teníamos desde hacía bastante tiempo. Creemos que además es una buena forma de seguir aprendiendo y disfrutando de lugares, tradiciones y platos de Andalucía.
¿Cuál es el propósito del blog? Con este blog tratamos de transmitir nuestro entusiasmo hacia nuestra tierra, en especial su gastronomía, muy variada y rica, y sus muchos rincones con encanto. También pretendemos crear nuevas recetas y conseguir que la gente participe haciendo nuestros platos, dándonos su opinión y sugiriéndonos nuevas recetas y lugares que visitar.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? Lo que más destacamos en el poco tiempo que ha pasado desde que lanzamos Olor Andaluz, es la buena acogida que nos han demostrado las muchas personas que han visitado la página y que nos dan impulso para seguir con este proyecto.
¿Qué esperas del blog en el futuro? En el futuro esperamos que Olor Andaluz siga siendo más conocido y pueda consolidarse, conviertiéndose en una ventana a Andalucía para todas aquellas personas que quieran buscar una receta tradicional o más innovadora, y descubrir nuestros rincones andaluces favoritos.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Olor Andaluz lo formamos Manoli Pérez y Manuel Mérida. A ambos nos gusta mucho la gastronomía y el turismo y nos encanta Andalucía y su gente y nos complementamos a la hora de dar forma al blog.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? A aquellos bloggers que están comenzando, les animamos a que expresen aquello que les gusta y que se apoyen en otros bloggers más veteranos, ya que sus consejos y experiencias son bastante importantes en los primeros pasos de un blog pero sobretodo que mantengan siempre el entusiasmo inicial.

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Las recetas de Tere

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog Las recetas de Tere? Debido a mi afición y gusto por la cocina y que por la situación actual, conseguir trabajo, es un asunto muy difícil, así que comencé este proyecto, para buscar alternativas económicas.
¿Cuál es el propósito del blog? Como mencioné anteriormente, a través del blog, he conseguido poder dictar cursos de cocina y a mediano plazo, poder conseguir patrocinadores que me apoyen en el proyecto.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? Ver la evolución día a día, tanto en cantidad como en calidad y producción de los posts.
¿Qué esperas del blog en el futuro? Aparte de ser una afición poder darle rendimiento económico al proyecto.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Soy una persona entusiasta, que pongo mucho empeño y dedicación en lo que me propongo, muy amiga de los míos además de encantarme poder dar a conocer lo poco que se del arte culinario.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? Mucha constancia, dedicación y entusiasmo, sea cual sea el fin que persigas, no te desanimes, que poco a poco verás como te vas dando a conocer.

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Ani-Chocolat

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog Ani-Chocolat? Porque tenía la necesidad de crear, ser vista y escuchada.
¿Cuál es el propósito del blog? Encontrar mi verdadera vocación, crear, imaginar y descubrir.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? Me gusta la experiencia de compartir ideas y escuchar propuestas, estar en contacto con tanta gente, es fascinante.
¿Qué esperas del blog en el futuro? Que lo conozca mucha gente y que sea a su vez una ventana de mi imaginación.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Sensible, extrovertida, a veces alocada y sobretodo madre.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? Ánimo!!! y no dejéis de crear!!

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Cocinando con catman

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog Cocinando con catman? Decidí abrir un blog porque quería tener un recetario a mano con las recetas que me resultan interesantes y así poder acudir a él cuando fuese a cocinar en mi día a día. Hoy por hoy es algo más que eso y se ha convertido en el lugar donde comparto las recetas del día a día en la sección #catBásicas, las de ocasiones especiales o que encontré en algún libro, publicación o blog que me apeteció probar y me gustó y por eso las quiero compartir. También en la sección La imagen del domingo plasmo mis ideas de la semana. En conclusión que después de más de dos años la idea inicial ha evolucionado. Lo que siempre está vigente es compartir, porque para eso se ha creado un blog.
¿Cuál es el propósito del blog? Ya casi te he respondido, compartir ese es el propósito. Además, me ha permitido aprender fotografía (un poquito) así que en resumen es compartir y mejorar.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? He tenido muchas pero me quedo con la cantidad de personas que he conocido y que he podido desvirtualizar, se crean lazos preciosos. Lo mejor y lo más importante son las personas que hay detrás de la pantalla.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Pues una persona sencilla, que trabaja de veterinario y usa el blog como un hobby. Soy muy perfeccionista y me gusta mejorar en lo que hago. Afable y guerrero a la vez. Curioso, ey que te voy a decir soy como un gato XD.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? Que mantengan el concepto de compartir siempre presente. Que trabajen, que experiementen, que pidan ayuda si la necesitan y sobre todo que siempre recuerden su orígenes. Me resulta muy complicado dar consejos porque no sé si mi trayectoria como blogger es digan de admirar. Eso, que disfruten, ese es mi consejo.

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Dulces triple A

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog Dulces triple A? Me gusta cocinar para mi familia y amigos y sobre todo me apasiona la repostería y pensé (mi marido me pego el empujoncito) que seria una buena forma de tener mis recetas bien organizadas y que podría conocer a mas personas con mi misma afición.
¿Cuál es el propósito del blog? Simplemente compartir lo que se y aprender de los demás.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? Aunque llevo muy poco tiempo, cerca de un año con mi blog, cada vez que publico parece que va hacer la primera vez. Me gusta ver el resultado final y me sorprenden gratamente los comentarios de las personas que leen mi trabajo.
¿Qué esperas del blog en el futuro? Lo que me vaya llegando bueno es, pues este blog es mi pequeño rincón que nació sin ningún propósito fijo a parte del de aprender.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Soy una persona sencilla que le gustan las cosas sencillas, muy familiar, amiga de mis amigos, inquieta un poco tímida y muy muy soñadora.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? Que empiecen y verán como este mundo les encantara cada día mas, eso si, que hay que dedicarle tiempo pero cuando haces algo que te gusta o como en mi caso me apasiona no te importa. Conoces a personas muy interesantes con tus mismas aficiones y te sientes a través de sus comentarios muy querida.

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Con sabor a canela

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog Con sabor a canela? Pues todo empezó hace años, cuando instalamos internet en casa. En cuanto comencé a manejarme con el ordenador, le pillé gustillo, y comencé a visitar blosg gastronómicos. Hasta que llegó un momento en el que la idea de tener mi propío espacio en la red, me encantaba. Así que me decidí y naciò «Con sabor a canela». Lo que nunca imaginé es que llegase a gustar a tanta gente que me visita diariamente.
¿Cuál es el propósito del blog? El blog no nació con ningún propósito en concreto, más que el de hacerme disfrutar a mi, ya que me apasiona la cocina. Pero si de paso he conseguido ese mismo efecto en otras personas, pues estupendo.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? La experiencia en sí, ya es la de decidirte a crear un blog y conseguir tirar para delante. No resulta fácil a veces, sobre todo al principio. Aunque luego está toda esa gente que te visita, te comenta, te hace consultas por email, o simplemente te felicitan porque han conseguido preparar en casa una de tus recetas y les ha gustado. A mi personalmente, eso me produce una satisfacción enorme.
¿Qué esperas del blog en el futuro? Solo espero poder seguir con el mismo empeño, ganas e ilusiòn que hasta el momento. El blog ya me ha dado mucho, más de lo que yo esperaba.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Soy una persona métodica, trabajar con orden y disciplina es importantìsimo para mi. Bastante cabezota, alegre, muy familiar y con un buen sentido del humor. Creativa, pasional, optimista y con un carácter a veces algo complicado, todo hay que decirlo.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? Pues que no desesperen con los comienzos, ya que por lo general suelen ser un poquito duros. Que tengan confianza en sí mismos, y paciencia. Tener un blog da bastante trabajo, pero obtienes a cambio muchas satisfacciones.

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Los Blogs de María

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog Los Blogs de María? Siempre que me preguntan esto mismo me acuerdo de los inicios jejeje, Empecé pues como se empieza la mayoría de los blogs de cocina, como un recetario particular y personal. Una especia de archivo de recetas donde pensé en su día que las podría tener ordenadas y a mano. Poco a poco empecé a visitar otros blogs y empezaron a visitarme a mi y poco a poco hemos ido mejorando y avanzando hasta ser el blog que es hoy.
¿Cuál es el propósito del blog? Hoy por hoy es un blog donde intento enseñar recetas de cocina fáciles, económicas, sin ingredientes raros. Intento sacar el máximo de partido a mis aparatos de cocina porque conozco a muchas personas que los tienen y, por no saber usarlos o no saber hacer recetas nuevas, los dejan guardados en algún rincón de la cocina. Mi intensión es la de enseñar todo lo que se puede hacer en la cocina sin muchas complicaciones. Desde hace poco tiempo estoy con un canal en youtube donde están todos los videos que hago para que se vea cuanto de sencillo es hacer algunas recetas.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? Pues no tengo nada anecdótico que yo vea como destacable , experiencias muchas, muchos comentarios, muchos email, muchos mensajes por Twitter o Facebook donde me comentan a veces que les parece la receta y otras muchas veces me comentan que hacen las recetas y como les salen. Como experiencia también la satisfación de haber podido conocer a algunos bloggers personalmente aunque no a todos los que quisiera porque siempre se suelen hacer las kedadas muy lejos de donde vivo.
¿Qué esperas del blog en el futuro? Seguir en esta línea, seguir enseñando lo que sé y lo que voy aprendiendo. Seguir compartiendo vía Internet todo lo que voy descubriendo, ya sea receta, aparato de cocina, ingrediente, producto etc.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Pues soy una normal y corriente. Estoy casada, tengo tres hijos y como trabajo desde casa pues puedo permitirme el lujo de tener mi blog muy activo, tener muchas mascotas, tener mi propio huerto y poder disfrutar de todo ellos porque soy yo la que organizo mi tiempo.
¿Qué dirías a los Bloggers que empiezan? Pues que los inicios siempre son duros y arrancar cuesta tiempo y trabajo pero que si tienes un blog original y un blog donde seas tu mismo, poco a poco irás despegando. Que no copien ni plagien, no sólo es muy feo , además conseguirá el efecto contrario. No se trata de tener cantidad de entradas sino calidad en las entradas.

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Circus day

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog Circus day? Tenía otro blog de cocina ligado a un proyecto que no terminó bien, se terminó el proyecto y se terminó el blog, así que después de pensarlo bien, volví a abrir otro, bajo otra perspectiva y sin ligaduras, añadiendo la fotografía y otros proyectos que pudieran surgir.
¿Cuál es el propósito del blog? No tengo propósito en concreto, me gusta la cocina, me gusta la fotografía y me encanta estar en contacto con otros bloggers, me divierte cocinar y todo el montaje que viene detrás para preparar una entrada, el día que deje de gustarme, lo dejaré.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? Experiencias muchas, el contacto de otros blogger ya me fascina por si solo, el hecho que la gente me anime, me escriba, me deje buena onda me llena de felicidad y asombro, es la mejor experiencia, cada comentario, cada palabra de ellos es una experiencia preciosa.
¿Qué esperas del blog en el futuro? Nada, no espero nada porqué creo que ya me da mucho sin esperar, he conocido personalmente a gente maravillosa gracias al blog, y espero seguir así. Muchos bloggers de aquí nos hemos encontrado gracias a nuestros blogs, seguimos manteniendo contacto y nos reunimos de vez en cuando, ahora son amigos y los quiero mucho y si el futuro blogger me une a más gente, bienvenidos sean.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Me defino con dificultad pero ahí voy, sencilla, que no fácil, atenta y detallista pero también despistada y frágil. Persevero si vale la pena y si no, no me complico y otra cosa.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? Que le den un toque diferente al blog, que lo disfruten, los inicios a veces son un poco frustrantes, depende de lo que quiera cada uno, pero vale la pena, detrás de los blogs estamos gente que nos gusta la
gente.