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Enogourmet, Vinos y Gastronomía

enogourmet

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog Enogourmet, Vinos y gastronomía?

Para crear un diario gastronómico y poder recopilar todas mis experiencias #enogourmet… y por su puesto a su vez poder compartirlas con todos los amantes de este mundo de la buena mesa.

¿Cuál es el propósito del blog?

Crear un biblioteca gastronómica online en la cual queremos recopilar todas nuestras experiencias, ctas, retaurantes, visitas a ferias, maridages, ferias..etc.

¿Qué esperas del blog en el futuro?

Seguir creciendo y ampliando el ratio de visitas, ya que un blog se alimenta de visitas.

¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog?

Un profesional del vino , pero sobre todo una a,ante de la buena mesa y de la artesanía gastronómica.

¿Qué dirías a los bloggers que empiezan?

De escribir cada post con toda la ilusión del mundo, ya que cada post debe transmitir la misma ilusión al que lo lee, como aquella misma ilusión que fue recibida por al recibir esa «experiencia».

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Al Pan, Pan y al Vino, Vino

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog Al Pan, Pan y al Vino, Vino? Me decidía iniciar el blog por mi afición a la gastronomía y el animo de amigos a que lo dejara plasmado en la web.
¿Cuál es el propósito del blog? El proposito Del blog es dar a conocer restaurantes y espacios gourmet de la ciudad fuera del tradicional circuito y además sugerir a los que se animen a ir los mejores platos que pueden pedir para que tengan una experiencia redonda.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? La anecdota como blogger que más me ha gustado ha sido que reconozcan tu blog cualquiera de los lectores y me digan que han reservado en un restaurante por mi review. Creo que es muy gratificante.
¿Qué esperas del blog en el futuro? En el futuro espero que el blog tenga un archivo de restaurantes importante de Madrid y que la gente lo pueda consultar.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? La persona detrás del blog es una persona que sin la ayuda y compañía de muchas otras con las que comparte sus momentos gastronómicos no sería posible el blog. A todos ellos, entusiastas del buen comer, les dedico el blog.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? A los blogger que empiezan no les puedo dar muchos consejos porque yo estoy ahí también empezando.

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Directo a la mesa

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog Directo a la mesa? Básicamente fue un cambio en mi vida y trayectoria profesional, unido a la pasión que tengo por el mundo de la cocina y las gastronomía. Llevaba tiempo dándole vueltas a hacer algo así, y una serie de circustancias me dieron el empujón final que necesitaba.
¿Cuál es el propósito del blog? El propósito del blog es dar a conocer al gran público esos productos, recetas, establecimientos… que por una u otra razón son interesantes. Bien sea por el tipo de producto, por la elaboración, la calidad…. En definitiva, un escaparate abierto a todo aquel que tiene algo interesante y quiere decirlo.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? La buena respuesta recibida, la cantidad de gente con la que se hacen contactos y, sobre todo, la infinidad de productos de primerísima calidad que tenemos y que, en muchas ocasiones, son bastante desconocidos para todos.
¿Qué esperas del blog en el futuro? En el futuro, esperamos convertirnos en una referencia en el mundo de la cocina y gastronomía, y que las diferentes empresas quieran contar con nuestra opinión a la hora de comunicar su novedades. Y si pudiéramos vivir de eso, ya sería.. 🙂
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Tímido, psicólogo de profesión, con infinitas ganas de conocer y aprender, lector empedernido, gestor de una agencia de comunicación y apasionado de El Señor de los Anillos (el libro, of course).
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? Mucha constancia, paciencia, y sobre todo abordar un tema que les llene y por el que sientan pasión, No hay nada peor que aburrirse o considerar esto como un trabajo que hay que hacer porque no queda más remedio. Si te llega adentro, ponerte delante del ordenador será un placer día sí y día también. Si estás interesado en obtener información sobre restaurantes de Madrid, te recomendamos visitar esta web.