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Comer y Beber

Comer y beber

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog?
Me gusta mucho comer y lo veía necesario, no hay nada igual que hable sobre las experiencias de los bares de Albacete.

¿Cuál es el propósito del blog?
Informar a la gente interesada en la gastronomía de Albacete a la vez de promocionar los establecimientos que son mejores.

¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger?
Sin duda las mejores experiencias me las dan mis lectores, saber que hay gente a la que le interesa lo que tú quieres contar es muy gratificante.

¿Qué esperas del blog en el futuro?
Espero seguir creciendo y que la gente siga leyéndome.

¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog?
Soy extrovertido con la gente que conozco pero introvertido con la que no, amante del buen comer y beber.

¿Qué dirías a los bloggers que empiezan?
Principalmente que tengan paciencia y sean constantes.

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PRESSTARTCOOK

presstartcook

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog?
Anteriormente tuve otro dedicado solo a recetas que o bien aprendí durante mi formación profesional o porque simplemente me gustaban, pero entre estudios, dejadez y olvidarme de la contraseña lo dejé de lado, hasta hace unos cuatro años(ya vamos a por el quinto) me dio por aunar mis dos grandes pasiones que son la cocina y los videojuegos en un único lugar donde poder enseñar mis recetas y mis opiniones a todo el que se precie y guste de pasarse y perder un poquito de su tiempo en visitarlo.

¿Cuál es el propósito del blog?
Principalmente hacer homenaje a los videojuegos o a personajes que aparezcan en alguno de ellos en forma de receta, enseñando también parte de la historia de estos y alguna característica y/o curiosidad. También acercar más la cocina a la gente, elaborando platos sencillos y que capten la atención, ya que cocinar es menos difícil de lo que parece.

¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger?
Aparte de recibir algún galardón, más que nada me quedo con toda la gente que he podido conocer en la blogosfera y en redes sociales que la rodean, dando como resultado el mejor premio que se puede tener y es conocer el grandísimo trabajo de muchos bloggers que han pasado a ser amigos tanto personales como de mi blog.

¿Qué esperas del blog en el futuro?
Seguir creciendo, aprendiendo y compartiendo mis pasiones con todos los demás, ya que esta es la principal razón por la que sigo después de un tiempo.

¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog?
Me considero una persona extrovertida, divertida a la par que seria dependiendo del momento, algo alocada (debe de ser cosa de mi profesión),amable, dispuesta a ayudar siempre que se necesite, por lo que puedo decir que a veces de bueno llego a ser tonto….!Ah, sí! !Y bastante friki además!

¿Qué dirías a los bloggers que empiezan?
Que no tengan miedo de compartir sus ideas, en un principio parecerá que lo que hacen no puede gustar, pero para eso hay que mover el blog por diferentes ámbitos para darlo a conocer, sin dejarlo de lado viendo el número de visitas que un principio pueden resultar escasas, pero que con trabajo, esfuerzo, ganas y cariño se consiguen los resultados. Además,como he recalcado antes, van a tener la grandísima oportunidad de conocer a personas que lo intentan al igual que ellos.

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COCINANDO A LO JOSE

Cocinando a lo Jose

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog?
Me inicié en este mundillo con el objetivo de guardar mis recetas de cocina que solía hacer y he descubierto un mundo, el cual, me llena de muchas ilusiones y objetivos.

¿Cuál es el propósito del blog?
El objetivo de mi blog es dar a conocer mi mundo, mis recetas, mi cocina y dar a conocer algo de mi que me ilusiona y me apasiona como es crear platos distintos y nuevos sabores y enseñar a la gente que con la cocina se puede hacer feliz a muchas personas.

¿Alguna experiencia o anécdota destacable como Blogger?
Tengo varias experiencias que son muy significativas en mi pequeña trayectoria como bloguero, pero me gustaría destacar una que tuve hace unos meses donde gané un concurso de cocina con un segundo premio valorado en 700€ con uno de mis platos estrella «pisto a lo Jose» y desde entonces me ha traído muy buenos momentos.

¿Qué esperas del blog en el futuro?
Pues no soy mucho de pensar en el futuro, voy recibiendo lo que llegue, pero desde hace unos meses mi blog me va dando cosas muy buenas, espero que mis recetas y mi forma de hacer cocina llegue cada vez a más gente y me conozcan cada vez más.

¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog?
Es una muy buena pregunta, si dijera algo de mi seria una persona extrovertida cuando me conocen, pero con un toque de timidez, entusiasta, capaz y sobre todo valiente, hace unos meses aprendí a no tener miedo ya que el miedo cierra puerta y ser valiente abre puertas y si esas puertas no se abren yo mismo abro una ventana, pero siempre consiguiendo objetivos y proyectos nuevos.

¿Qué dirías a los bloggers que empiezan?
Mi consejo para los nuevos bloggers seria que tengan mucha ilusión y muchas ganas de crecer y que crean en ellos mismos, cuando las cosas se hacen con el corazón siempre salen genial.

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Vinos y Pasiones

Vinos y pasiones

¿Por qué os decidisteis a iniciar el blog?
Decidimos iniciar el blog para comunicar el Vino Argentino, acercarlo a la mayor cantidad de personas. Además mostrar los paisajes y destinos de Argentina, cómo así también brindar recetas caseras.

¿Cuál es el propósito del blog?
Qué pasen un lindo momento, que se lleven frases motivadoras y ampliar conocimientos sobre el vino y la gastronomía.

¿Alguna experiencia o anécdota destacable como bloggers?
Muchas, una es este premio!! Estamos muy contentos y otra es poder llegar a lugares del mundo que de otro modo no lo pensarías. India, Sri Lanka, Irlanda, Kazajistán, Tailandia, Indonesia, Singapur. Y una gran sorpresa fue el post sobre «La importancia de los Terroirs» que fue re twitteado por Laura Catena (directora de la Bodega Catena Zapata y embajadora del Vino Argentino.

¿Qué esperáis del blog en el futuro?
Qué siga creciendo, seguir ofreciendo valor en los contenidos. Y nos gustaría en un futuro lograr una consultoría de Vinos.

¿Cómo son las personas que hay detrás de este blog?
Personas apasionadas y enamoradas. Agustín y yo nos conocimos gracias a una cadena de favores, nos enamoramos y hace siete años estamos juntos. Formamos una familia, Agus con sus tres hijos. Creemos en que siempre hay que cuidar a los amigos, familiares y tener un propósito en la vida. Personas con ganas de concretar un emprendimiento y transmitir las grandes pasiones de la vida.

¿Qué diríais a los bloggers que empiezan?
Qué sean ellos mismos escribiendo, que busquen aquello que les apasiona y que como dicen ustedes los españoles «A por ello.»

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My House Land

¿Porque te decidiste a iniciar el blog?
Muchos de mis seguidores de mi canal de cocina en Youtube llamado My House Land me pedían también las recetas paso a paso por escrito y decidí hacerme el blog cocina con rebeca en my house land el cual cuento más cositas de cada receta,sus ingredientes y elaboración paso a paso,dejando también la vídeoreceta para todos aquellos que les guste ver las recetas mejor en vídeo.

¿Cuál es el propósito del blog?
Seguir enseñando a todos los cocinillas de aquí y de allí todas mis recetas,postres y dulces caseros de la manera más fácil paso a paso. Me apasiona la cocina y me encanta interactuar con la gente aprender de ellos y ellos de mi.

¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger?
Experiencia y gratitud como esta, haber ganado el premio BLOG DEL DÍA, ser portada continuamente de la página de Karlos Arguiñano, los mensajes que tanto me gustan de mis seguidores aunque sea mínimo se hace grande y los contesto todos.

¿Qué esperas del blog en el futuro?
Que cualquier visitante cocinilla encuentre la receta que está buscando en el blog o en su caso que me la proponga. Que les guste, compartan y recomienden mis recetas. Que llegue a muchísimos más cocinillas y me conozcan.

¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog?
Soy muy emprendedora, risueña, amante de los animales, enamorada de mi hijo Romeo, deportista. Me apasiona la repostería y tocar el piano, entre otras cosas más, creo que no podrá parar, soy muy inquieta!

¿Qué dirías a los bloggers que empiezan?
Que sean constantes, todo comienzo cuesta muchísimo y que nunca pierdan la esperanza de llegar alto en su blog.

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Punto de nieve

Punto de Nieve

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog?
Punto de nieve se abrió por petición de amigos: me encanta cocinar desde que tengo uso de memoria, y en cada sitio en el que he estado viviendo, siempre era yo la “cocinera” o “repostera” del lugar. Mucha gente me pedía las recetas y, al final, mis amigos me aconsejaron/pidieron que crease un blog para poder compartirlo todo con ellos. Por suerte, ahora llego a un público amplísimo y me encanta que mis seguidores hagan mis recetas, me pregunten por trucos, me den sus propios consejos, etc.

¿Cuál es el propósito del blog?
El propósito del blog es compartir: recetas, trucos e incluso fracasos culinarios, para que no pase a otros!!

¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger?
Como anécdota, recuerdo el día en que asistí por primera vez a un evento culinario y la persona que lo organizaba se quedó sorprendida al verme tan delgadita: ¡con las recetas que preparas, cómo puedes ser tan pequeñita! Y es que en realidad, el dulce no me gusta!! De ahí que mis amigos estén contentísimos con mi blog!

¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog?
La persona que está detrás del blog es una chica gallega, abogado de profesión y “foodie” de vocación. Le apasiona viajar, la música y escuchar a los demás. Disfruta con cualquier cosa que le haga reír y con una copa de vino en compañía de sus seres queridos.

¿Qué dirías a los bloggers que empiezan?
A los bloggers que están empezando les recomiendo disfrutar de lo que hacen. Esto no es una imposición, es una vocación: y cuando nosotros disfrutamos de lo que hacemos es cuando de verdad haremos disfrutar a los demás.

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Mil recetas exquisitas para preparar

Mil recetas de cocina

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog?
Por que me gusta la cocina, y cada día estoy en búsqueda de nuevas recetas que sirvan a las personas a innovar y animarlas a que preparen una buena cena con amigos, familiares o pareja.

¿Cuál es el propósito del blog?
Crear un gran portal web donde todos los visitantes disfruten y encuentren sus recetas favoritas, además que a futuro puedan participar enviándonos sus recetas para publicarlas diariamente.

¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger?
Siempre me ha gustado escribir, plasmar mis ideas, pero sobre todo compartirlas con el resto de personas que les interese en este caso ideas de cocina y recetas.

¿Qué esperas del blog en el futuro?
Además de crecer, poder generar algún ingreso extra para que la página pueda mantenerse siempre activa cada día más, para el disfrute de todos nuestros visitantes y seguidores.

¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog?
Un hombre dedicado y propuesto en sus proyectos, dando lo mejor de sí en cada cosa que hace, pero siempre tratando de mejorar en todos los aspectos.

¿Qué dirías a los bloggers que empiezan?
Que siempre sean positivos y crean en sus ideas, las desarrollen con mucho entusiasmo y tengan constancia cada día sin importar las adversidades, para que algún día lleguen a lograr sus objetivos.

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Zampatelmundo

Zampatelmundo

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog?
Siempre me ha apasionado la cocina, desde que era una niña y ayudaba a mi abuela. Quería saberlo todo y añadir nuevos ingredientes. Ahora quería compartir ese amor por la gastronomía y por eso me decidí a crear mi blog.

¿Cuál es el propósito del blog?
Compartir y aprender todo lo que pueda, también relacionarme con personas que sienten la misma pasión que yo por la comida.

¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger?
La primera vez que me llamaron para acudir a la presentación de un nuevo menú en un restaurante, ¡Que vergüenza tenía! Pensaba que solo acudirían crític@s gastronómic@s ja ja ja

¿Qué esperas del blog en el futuro?
Crecer, seguir aprendiendo y trabajar en este mundo que me encanta.

¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog?
Bueno, yo me considero una chica maja, divertida, trabajadora y con mucho amor por todo lo que esté relacionado con la comida.También soy excesivamente perfeccionista y un poquito intolerante a veces. Que le voy a hacer.

¿Qué dirías a los bloggers que empiezan?
Paciencia, paciencia y muchas horas de trabajo.

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The Eating Place

The Eating Place

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog?
Pues todo empezó a cocerse hace un año y medio, cuando Rafa me comentó que quería escribir un blog con todos los sitios que visitaba, ya que la gente le preguntaba siempre por recomendaciones de sitios en Madrid. Yo por aquel entonces, ya había pensado sobre el asunto por mi propia cuenta, ya que al igual que Rafa, somos dos enamorados de la gastronomía en general, y en nuestros años de amistad, siempre habíamos compartido esta pasión, por lo que nos decidimos subirnos al barco juntos en esta aventura.

¿Cuál es el propósito del blog?
El propósito del blog es mostrar los restaurantes de Madrid que nos gusta, y que cumplen que tienen una buena comida, un buen servicio y un buen ambiente. Si alguna de estas premisas, no cumple con nuestra expectativas, no lo publicamos en nuestro blog, ya que al final queremos que la gente pueda fiarse de nuestras recomendaciones. En la elección de los restaurantes no tenemos un criterio por el tipo de gastronomía, ya que somos unos amantes de todo tipo de comida, y siempre nos gusta estar probando sitios nuevos, y comidas distintas: hemos visitado sitios como el italiano más trending de Madrid, Numa Pompilio; terrazas, como El Jardín Secreto de Salvador Bachiller; o el recién mexicano recién inaugurado, Cantina Roo. En cada uno de nuestros posts, podéis ver que no sólo comentamos lo que comemos, si no que hablamos un poco también de lo que es la experiencia de ir al restaurante, y hablar de la decoración, del servicio, de la historia que hay detrás del restaurante… al final, no se paga en un restaurante para que te pongan un plato en la mesa con comida, si no por la experiencia de todo lo que rodea a la comida.

¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger?
Yo diría que lo que más nos ha llamado la atención es ver cómo poco a poco hay gente que nos va contactando en nuestras redes sociales para que les recomendemos restaurantes para ir de un determinado estilo o si van con familia. La verdad que la gente confíe en nuestras sugerencias y luego escuchar que les ha encantado es una de las mejores cosas.

¿Qué esperas del blog en el futuro?
Lo que esperamos es que, gracias a nuestro trabajo que estamos poniendo en este proyecto, podamos seguir creciendo, y poder ser un lugar de referencia en el mundo de la gastronomía en Madrid.

¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog?
Rafa y yo somos grandes amigos, que tenemos muchas cosas en común, como la pasión por la gastronomía, viajar, correr, la música, tomar una cerveza o una copa de vino tranquilamente charlando o animando a nuestro equipo de fútbol. Ambos estamos casados con unas impresionantes esposas, que nos han apoyado desde el principio con este proyecto, y recientemente, en mi caso, he sido padre de una niña encantadora.
En nuestras carreras profesionales hemos coincidido en una parte de ellas mientras cursábamos el mismo máster, y que ahí fue cuando nos conocimos; Rafa siguió por esa rama hasta llegar a ser un consultor en una gran multinacional, mientras que yo, me incliné por el marketing online y el comercio electrónico, que son una de mis grandes pasiones.

¿Qué dirías a los bloggers que empiezan?
Paciencia y perseverancia son dos grandes factores para ser un blogger, ya que al principio se empieza con mucha ilusión, pero se requiere ser constante y dejar la pereza a un lado para poder crecer. También recomendaría ir empezando por escribir sobre algo muy concreto, ya que así harás que tu blog se posiciones mejor antes y que puedas alcanzar a la gente que realmente se va a interesar por tu contenido.

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Sibaritismos de Inma

Sibaritismos de Inma

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog?
Inicié el blog hace ya 8 años porque descubrí la blogosfera, y en un mismo lugar (el blog) podía hacer muchas de las cosas que me apasionaban juntas, como por ejemplo, escribir, probar productos, opinar y enseñar.

¿Cuál es el propósito del blog?
Mi propósito del blog es dar a conocer todo lo que encuentro diferente pero de calidad, ya sea un hotel, un restaurante, una crema, una receta, etc. Es variado para poder llegar a todos los gustos que una misma persona pueda tener, siempre que busquen algo diferente o novedoso., uniendolo a calidad.

¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger?
Con tantos años he tenido muchas, pero la más destacable fué el primer evento que organicé en Almería, en tan solo dos días tenía más asistentes de las que tenía intención inicialmente, y más de 40 empresas participantes, en seguida me llamaron de la prensa local tanto escrita como radiofónica, y ese día también fué noticia, fué algo que nunca olvidaré.

¿Qué esperas del blog en el futuro?
Bueno, no espero nada en concreto, siempre que yo me divierta haciéndolo y lo vea útil, seguiré con el blog.

¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog?
Muy normal, detrás estoy yo, una mujer de 39 años a la que le apasionan muchas cosas en la vida, ¿porque quedarse tan solo con un hobbie? hay tanto por hacer, ver y probar…. Por otra parte, soy blogger pero sobre todo, soy responsable de RRHH, que me apasionan. Y ahora estoy muy metida en instagram.

¿Qué dirías a los bloggers que empiezan?
Que no lo hagan por conseguir productos gratis, que lo hagan porque les guste, que busquen escribir de lo que realmente les guste ya que si no, no es divertido, y que no se obsesionen con los comentarios recibidos y mucho menos con los seguidores, es más importante hacer lo que te gusta aunque llegues a poca gente, poco a poco, las cosas vienen solas siempre que tu te esfuerces, claro.